logo-pempek-palembang-pempek-lince

TweetTiap daerah punya makanan khas masing-masing, ini menjadi salah satu sisi yang menarik yaitu wisata kuliner. Palembang, juga mempunyai oleh-oleh khas Palembang yaitu Empek-empek. Kuliner satu ini termasuk makanan yang banyak disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Terbukti dengan banyak…

Tiap daerah punya makanan khas masing-masing, ini menjadi salah satu sisi yang menarik yaitu wisata kuliner. Palembang, juga mempunyai oleh-oleh khas Palembang yaitu Empek-empek. Kuliner satu ini termasuk makanan yang banyak disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Terbukti dengan banyak berdirinya tempat makan pempek palembang di kota-kota di luar kota asalnya sendiri. Ya, makanan ini mempunyai rasa yang khas yang bisa membuat orang selalu ingin mencicipinya lagi.

Empek-empek Palembang banyak ragamnya berdasarkan bentuknya. Ada lenjer, kapal selam, bulet adaan, keriting (yang mirip kerupuk), serta pempek kulit. Berdasarkan bahan pembuatnya, ada dari ikan tenggiri. Ini yang paling dominan. Yang berasal dari ikan belida ada juga, namun karena jenis ikan ini sudah langka, jadi termasuk yang langka dan harga pun tinggi. Ada juga dari ikan gabus. Pempek Lince menggunakan bahan tenggiri asli sebagai bahan baku. Terkadang dari ikan belida juga bila kita mendapatkan stock ikan belida, untuk jenis ini by request.

Bagaimana soal harga? Bahan baku yang berbeda tentunya menentukan jenis harga dari pempek. Selain ikan, ada tepung atau sagu. Penting sekali menggunakan tepung yang berkualitas tinggi. Ada yang menjual dengan harga seribuan, dua ribuan atau 3ribuan per buah untuk jenis pempek campur (keriting, bulet, telor, keriting dan kulit). Jenis ikan, pilihan bahan dan besar ukuran empek empek menentukan harga jual.

Pempek Lince, empek empek Palembang rasa benar-benar khas Palembang menggunakan bahan-bahan pilihan dengan ikan tenggiri asli. Pilihan tepat untuk oleh-oleh anda, jajanan anda, baik untuk pribadi ataupun paket pemberian pada sahabat, teman, keluarga, orang terkasih. Silahkan hubungi lince[at]pempeklince.com.

Temukan juga Artikel ini dengan pencarian:

oleh oleh palembang,oleh oleh khas palembang,oleh-oleh khas palembang,cemilan khas palembang,oleh-oleh palembang,jual oleh-oleh khas palembang

Sampaikan Pendapat Anda lewat Facebook.. Yukk:

Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook