Pempek Lince selain menyediakan mpek mpek tenggiri juga menyediakan pempek belido (dari bahan baku ikan belida/belido). Ikan khas ini merupakan asal usul pertamakalinya bahan baku pempek. Awalnya empek empek dibuat dari ikan belida, namun sekarang ini sudah jarang populasi ikan ini di sungai Musi, sehingga banyak yang menggunakan ikan tenggiri. Salah satu stasiun televisi nasional pernah mewawancarai Pempek Lince untuk program acara Jelajah.
