Pempek Lince di tgl 30 Agustus 2014 masuk Liputan Profil Usaha di Koran Nasional Kompas. Dalam perkembangan usaha yang dimulai sejak Oktober 2010, sungguh suatu kehormatan tersendiri bagi Pempek Lince bisa masuk dalam ulasan Kompas. Bagaimana Pempek Lince memulai usahanya dari segala keterbatasan, strategi usaha yang ditempuh, kelebihan pempek Lince yang tidak dimiliki oleh pempek2 palembang lainnya diulas di Kompas edisi 30 Agustus ini.
Pempek Lince berawal dari pempek online, merupakan pelopor pempek online palembang. Setiap harinya pempek dikirim dari Palembang ke berbagai kota di Indonesia, menggunakan jasa perusahaan2 pengirim seperti PT Pos, dalam hal ini Pos Express divisi Pos Wisata yang khusus menghandle pengiriman paket pempek.
Lebih lanjut, bisa baca di kompas edisi 30 Agustus ini, atau dapatkan cuplikan koran kompasnya di Pempek Lince, kita ada arsipkan.