Pempek Palembang
Pempek palembang ada banyak jenisnya baik berdasarkan bentuk ataupun bahan bakunya. Ada pempek dari ikan tenggiri, ikan belida, ikan putak, ikan gabus, dan ikan parang-parang. Ada juga yang menggunakan campuran ikan putak dengan ikan gabus, ataupun campuran tenggiri dan gabus. Jadi tersedia banyak pilihan bagi para penggemar pempek palembang asli. Tersedia berbagai jenis pempek palembang berdasarkan bentuknya : Pempek Kapal Selam Pempek Adaan/Bulat Pempek Lenjer…
